No óleo de coco estão presentes diferentes tipos de ácidos graxos e, dentre eles, se destaca uma classe especial: a dos triglicerídeos de cadeia média, ou TCM.
Entre os componentes dos triglicerídeos de cadeia média, o ácido caprílico (C8:0) merece uma atenção Ele constitui cerca de 60% da composição do óleo TCM Puravida, sendo uma fonte de energia de rápida absorção. Ele também atua na modulação da grelina, o hormônio que controla o apetite, contribuindo para um maior equilíbrio alimentar 1,2 e 3.. Os outros 40% são formados por C10:0, conhecido como ácido cáprico.
